Trosa – gourmetgullig småstad med skärgårdskänsla
Den sörmländska skärgårdsstaden Trosa är perfekt för den som vill smörja kråset med god mat, utmärkta hotell och mysig småstadskänsla med en touch av skärgård.
Trosa blommar upp under sommarmånaderna och är en stor magnet för såväl båtfolk som landfasta livsnjutare. Men det är inte enbart under sommaren som Trosa är en ljuvlig plats att tillbringa en helg på. Trosa är en utmärkt stad att låta bilden stå – här flanerar du med lätthet runt och fikar, shoppar, njuter av hantverksglass och goutmetmat till såväl lunch som middag.
Skärgårdssamhället Trosa har en unik känsla, hamnkvarter, pittoreska kullerstensgator, ovanligt söta hus och flera välrenommerade krögare. Här finns gott om riktigt bra restauranger, som Fina Fisken, Två små svin och Trosa Matstudio, så även den kräsne gourmanden lär somna mätt och belåten. Boka bord även om det inte är högsäsong, Trosa har ett levande krogliv året om. Är man fikasugen råder heller ingen brist på alternativ – det finns runt 16 kaféer och fik.
Foto: Fina Fisken
Även utanför tätorten finns mycket att upptäcka. Det sörmländska landskapet är fantastiskt, med slott och herrgårdar, hav och skog. Här finns bördigt jordbruk och nötkreatur, ett engagerat näringsliv, skickliga mathantverkare och en mängd prisbelönta restauranger och populära kvarterskrogar.
Grönt är skönt i Trosa och närodlat är melodin. Gör en utflykt bland trädgårdsprofiler, grönsaksodlare och gårdsbutiker. Trosabygden sjuder av växtkraft, det odlas och erbjuds gott för både växt- och matintresserade besökare. För den entusiastiske loppisfyndaren finns goda chanser till roliga inköp i Trosa med omnejd, här finns flera riktigt bra loppisar också.
Foto: Trosa Stadshotell & Spa
Söker du ett hotell med anor är det Trosa Stadshotell & Spa med över 150 år på nacken som du ska checka in på. Här dinerar du i samma salar som bland annat Harry Martinsson och Gunnar Ekelöf hade sina stammisbord. Hotellet har byggts ut i omgångar genom åren och kan idag stoltsera med bland annat ett spa, men man känner fortfarande historiens vingslag när man vandrar genom byggnaden.
Restaurangen har agerat vardagsrum för såväl Trosabor som tillresande gäster i alla tider. Här finns ett kök med höga ambitioner, såväl i den klassiska matsalen med sina vita dukar där det serverats måltider sedan 1867 samt den nyare bistron som har en modern känsla. Även här satsar man på närodlat och ekologiska råvaror.
Foto: Bomans Hotell & Restaurang
Många kommer till Trosa enbart för att övernatta och äta på Bomans Hotell & Restaurang. Här möter du en läcker, eklektisk och överdådig värld skapad av ägaren Kristin Boman enligt devisen ”More is more – less is a bore”. Här kan du till exempel checka in i Hermésrummet där du kan låna äkta sjalar från nämnde tillverkare till middagen eller boka rummet Grand Louboulicious som är tillägnad Christian Louboutin. Här finns det gott om skor att låna för den som känner sig manad. Restaurangen levererar även den en njutbar upplevelse. Menyn innehåller många svenska klassiker och råvarorna i är största möjliga utsträckning närodlade och ekologiska.