Hotellet har genomgått en omfattande förvandling under det senaste året. Totalrenoveringen har inte bara moderniserat hotellrummen, utan även receptionen, baren och de allmänna ytorna. Resultatet är en stilren atmosfär som kombinerar nordiska material, grönska och funktionell design. Miljön känns öppen, välkomnande och samtidigt internationell.
Hyatt Place är en del av Hyatt Hotels Corporation, en global hotellkedja med över 1 300 hotell i närmare 80 länder. Det nya hotellet i Göteborg city omfattar 300 moderna rum, fem sviter samt ett brett utbud av faciliteter på över 14 600 kvadratmeter. I hotellet finns även ett fitnesscenter, bastu och flera konferenslokaler, vilket gör det till ett attraktivt val för både affärsresor och semester.
I samband med öppningen introduceras även ett helt nytt restaurangkoncept: Blanche brasserie och bar. Här erbjuds en miljö inspirerad av Sydeuropas liv och rörelse. Menyn fokuserar på smårätter med enkla, välkända smaker hämtade från Medelhavet. Tips: Testa deras signaturdrink Mediterranean 75.
Konceptet är framtaget för att skapa en avslappnad men levande atmosfär med fokus på social matupplevelse snarare än formella middagar. Redan under en mjuklansering har brasseriet fått positiv respons från både gäster och lokalbor.
