Restaurang Oxenstiernan

Detta kan bli sommarens ljuvligaste krog – dinera i lindarnas skugga och njut av den magiska och småhemliga platsen mitt i staden. 

Restaurang Oxenstiernan i Östermalms kulturhistoriska område kvarteret Krubban vid Oxenstiernska malmgården, som är bevarat sedan tidigt 1700-tal. Sebastian Schildt driver sedan många år sin silversmedja i malmgårdens södra flygel. När fastigheten på andra sidan gårdsplanen blev ledig såg Sebastian möjligheten att förverkliga sin dröm om att skapa en helhetsupplevelse – en restaurang där konst, hantverk och gastronomi går hand i hand.

– Jag tänkte – det är nu eller aldrig, den här chansen kommer inte tillbaka. Restaurang Oxenstiernan blir ett spännande konstprojekt för såväl öga som gom, där varje detalj är noga utvald och ska bjuda på överväldigande upplevelser. Här får vi visa att konst kan gestaltas på olika sätt och att alla sinnen kan påverkas, säger Sebastian Schildt.

Elvira Lindqvist, Årets Stellakock 2020, var ett självklart val för Sebastian som önskade sig en kreativ ledare med ett genomgående hållbarhetstänk.

Restaurang Oxenstiernan rymmer en matsal med plats för 50 gäster, ett chambre séparèe som tar emot 16 gäster samt ett chef’s table för upp till 10 gäster. Under sommarmånaderna kan gästerna koppla av i trädgården under de gamla lindarna från 1700-talet. På trädgårdsmenyn finns rätter tillagade över öppen eld med fokus på säsongens delikatesser och till det erbjuds en generös dryckeslista. I september flyttar köket in. Ser du något i inredningen som du gillar på restaurangen – toppen – allt är till salu.

Storgatan 35C, Stockholm

oxenstiernan.se

 

Webbplats

oxenstiernan.se

Adress

Storgatan 35C, Stockholm

Dela

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Reseguide Stockholm Wine & dine

Adam/Albin
Mysig fine dining där man äter en femrättersmeny omhändertagen av kunniga händer. Adam och Albin...
Aira
Förväntningarna var skyhöga när Tommy Myllymäki öppnade sin omskriva lyxrestaurang Aira vid Biskopsudden på Djurgården....
Ekstedt
När Niklas Ekstedt stod i begrepp att öppna krogen döpt efter sig själv var det...
Farang
Farangs enorma, mörka lokaler och industriella inredningen skvallrar om platsens tidigare användning, nämligen Stockholms Elektricitetsverk.Här...
Gastrologik
Vill du smaka på skandinaviska råvaror i absoluta toppklass som behandlats med stor vördnad och...
Gyldene Freden
Den Gyldene Freden ligger mitt i Gamla Stan och har varit restaurang sedan 1722, vilket...
Hallwylska
Den här lilla oasen ligger mitt i smeten, men är ändå rätt hemlig. Under sommarsäsongen...
Jim & Jacob
Jim Hammargren och Jacob Nermark Hjelm träffades i gymnasiet, jobbade därefter på olika restauranger och...
La Tour
Krögaren Pontus Frithiof har satsat stort och lockar med en riktig höjdarupplevelse i dubbel bemärkelse...
Lilla Ego
Lilla Ego har lyckats med konststycket att bibehålla sin omåttliga popularitet år ut och in...
Hallwylska
Den här lilla oasen ligger mitt i smeten, men är ändå rätt hemlig. Under sommarsäsongen...
Jim & Jacob
Jim Hammargren och Jacob Nermark Hjelm träffades i gymnasiet, jobbade därefter på olika restauranger och...
La Tour
Krögaren Pontus Frithiof har satsat stort och lockar med en riktig höjdarupplevelse i dubbel bemärkelse...
Lilla Ego
Lilla Ego har lyckats med konststycket att bibehålla sin omåttliga popularitet år ut och in...
Mister French
Sommartid sitter man utan snack på den stora uteserveringen med utsikt över kajen och vattnet....
Oaxen Slip
Oaxen Slip är en yngre, mer avslappnad lillasyster till den välrenommerade Michelin-stjärniga restaurangen Oaxen Krog....
Pontonen
Sommarrestaurangen Pontonen har ett unikt läge på Norr Mälarstrand på Kungsholmen. Sommaren 2021 satsar man...
Restaurang Oxenstiernan
Detta kan bli sommarens ljuvligaste krog – dinera i lindarnas skugga och njut av den...
Sjöstaden Skybar
Från takbaren har man utsikt över Södermalm i förgrunden, men det är fullt möjligt att...
Sturehof
Sturehof öppnades 1897 av Ernst Marcus, då som ölstuga i tysk stil under namnet det...
Lilla Ego
Lilla Ego har lyckats med konststycket att bibehålla sin omåttliga popularitet år ut och in...
Mister French
Sommartid sitter man utan snack på den stora uteserveringen med utsikt över kajen och vattnet....
Oaxen Slip
Oaxen Slip är en yngre, mer avslappnad lillasyster till den välrenommerade Michelin-stjärniga restaurangen Oaxen Krog....
Pontonen
Sommarrestaurangen Pontonen har ett unikt läge på Norr Mälarstrand på Kungsholmen. Sommaren 2021 satsar man...
Restaurang Oxenstiernan
Detta kan bli sommarens ljuvligaste krog – dinera i lindarnas skugga och njut av den...
Sjöstaden Skybar
Från takbaren har man utsikt över Södermalm i förgrunden, men det är fullt möjligt att...
Sturehof
Sturehof öppnades 1897 av Ernst Marcus, då som ölstuga i tysk stil under namnet det...
TAK
Fenomenala fiskardottern och drottningen av rå fisk, Frida Ronge, flyttade till Stockholm och slog upp...
Ulla Winbladh
Värdshuset Ulla Winbladh har legat på Djurgården sedan 1950-talet i en byggnad som uppfördes i...
Pontonen
Sommarrestaurangen Pontonen har ett unikt läge på Norr Mälarstrand på Kungsholmen. Sommaren 2021 satsar man...
Restaurang Oxenstiernan
Detta kan bli sommarens ljuvligaste krog – dinera i lindarnas skugga och njut av den...
Sjöstaden Skybar
Från takbaren har man utsikt över Södermalm i förgrunden, men det är fullt möjligt att...
Sturehof
Sturehof öppnades 1897 av Ernst Marcus, då som ölstuga i tysk stil under namnet det...
TAK
Fenomenala fiskardottern och drottningen av rå fisk, Frida Ronge, flyttade till Stockholm och slog upp...
Ulla Winbladh
Värdshuset Ulla Winbladh har legat på Djurgården sedan 1950-talet i en byggnad som uppfördes i...
Sturehof
Sturehof öppnades 1897 av Ernst Marcus, då som ölstuga i tysk stil under namnet det...
TAK
Fenomenala fiskardottern och drottningen av rå fisk, Frida Ronge, flyttade till Stockholm och slog upp...
Ulla Winbladh
Värdshuset Ulla Winbladh har legat på Djurgården sedan 1950-talet i en byggnad som uppfördes i...