Dziaugsmas
Letar du efter något unikt och samtidigt lokalt? Då är Džiaugsmas ett utmärkt val. Restaurangen som betyder “glädje” på litauiska har utsetts till Litauens bästa de senaste tre åren, men ändå har de inte som målsättning att titulera sig fine dining.
Grundare Martynas Praškevičius säger att köket endast använder lokala produkter som serveras på ett tilltalande och ovanligt sätt. Han känner personligen varje jordbrukare vars produkter återfinns i rätterna och hela restaurangens inredning är bara det värt besöket.
Dziaugsmas, Vilniaus g. 28, Vilnius 01144, Litauen
https://www.dziaugsmas.com/
