Guldkaggen by Allegrine – ny sommarrestaurang på Gotland
Namnkunniga krögarna Danyel Couet och Sebastian Thureson har öppnat sommarkrog på södra Gotland.
Guldkaggen by Allegrine har Sudrets bästa solläge i charmiga Burgsviks hamn och är nu öppet för business.
– Vi vill skapa en sommarkrog utöver det vanliga och kommer att bjuda på många härliga överraskningar och den bästa Gotlandsupplevelsen med somrig mat, ledig stämning och skön musik säger Sebastian Thureson.
Menyn à la Côte d’Azur erbjuder många sommarfavoriter – allt från lätta sallader till helgrillad fisk, lamm och franska pizzor. På Guldkaggen finns även en glasskiosk med hemlagad glass, kaffe och förhoppningsvis uthyrning av SUP-brädor för alla soldyrkare.
Guldkaggen öppnade strax innan midsommar och håller öppet fram till slutet av augusti.
– Målet är att ha Guldkaggen öppen hela året på sikt. Det blir allt fler människor här på ön och sommarsäsongen förlängs. Vi tror på en förändring i folks arbetsbeteenden, man sitter hellre här på Sveriges vackraste ö än instängd hemma i stan, säger Danyel Couet.